Cette question a récemment été abordée dans un tutoriel consacré à la conception de formulaires sous Outlook. Néanmoins, voici pour mémoire, la procédure à appliquer pour personnaliser les fiches contacts.
Ajouter un champ Texte
En tout premier lieu, affichez une fiche Contact vierge.
Cette fiche comporte plusieurs onglets : cliquez sur celui intitulé Champs puis sur le bouton Nouveau, tout en bas du formulaire.
Renseignez la boîte de dialogue qui apparaît et, après avoir validé, notez bien l'emplacement du champ créé. Ce dernier, par défaut Champs définis par l'utilisateur dans cet emplacement, est indiqué dans la zone Sélectionner dans placée juste en-dessous du nom de l'onglet Champs.
A présent, nous allons éditer le masque du formulaire pour le modifier.
Activez le menu Outils, Formulaires, Modifier ce formulaire.
Remarquez, sur la droite, la présence d'une zone Sélecteur de champs.
Activez cette fenêtre et, dans la zone de liste déroulante, sélectionnez Champs définis par l'utilisateur dans ce dossier et tirez le nom du champ créé précédemment à l'emplacement souhaité de votre formulaire (onglet Général).
Ajouter une liste déroulante
Pour créer une zone de liste déroulante, cliquez sur l'icône 
puis sur 
. Positionnez cet élément à l'emplacement souhaité.
A présent, faites un clic droit sur cette liste et sélectionnez l'option Propriétés.
Dans l'onglet Valeur de la boîte de dialogue qui surgit, cliquez sur le bouton Choisir un champ et sélectionnez l'emplacement du champ (par défaut Champs définis par l'utilisateur dans ce dossier) puis le nom du champ.
Activez ensuite le champ Valeur de de même onglet et saisissez les valeurs de votre liste déroulante en séparant chaque élément par un ; (point virgule).
Validez.
Vérifier le fonctionnement du formulaire/modifier le sens des déplacements
Vérifiez le bon fonctionnement de votre formulaire en cliquant sur Formulaire, Exécuter ce formulaire. Déplacez-vous de champs en champs à l'aide de la touche tabulations.
Refermez ce formulaire pour retourner en mode Conception.
Pour modifier le sens des déplacements, faites un clic droit sur une zone libre du formulaire (zone grisée comportant des lignes pointillées) puis Ordre de tabulation. Faites Monter ou Descendre les champs à votre guise.
Une fois toutes vos modifications achevées, activez le menu Outils, Formulaires, Publier le formulaire.
Nommez votre formulaire et repérez son emplacement dans la zone Regarder dans. Validez.
Modifier les fiches contacts par défaut
Pour que votre modèle devienne le modèle de fiches Contacts par défaut, cliquez sur le répertoire Contacts.
Faites un clic droit, Propriétés.
Dans l'onglet Général, en bas dans la liste déroulante Lors de la publication dans ce dossier, utiliser : sélectionnez le nom du formulaire souhaité et cliquez sur Appliquer.
Bon à savoir : pour celles qui disposeraient de la version Pro Office XP (package Word, Excel, PowerPoint, Outlook, Publisher, Access), je signale la présence, sur le CD rom d'installation d'Office, d'un complément Gestionnaire de contacts professionnels.
