Pour aller plus loin et éviter d'avoir à ouvrir le menu Caractères spéciaux, après avoir inséré votre premier peigne, sélectionnez-le et activez le menu Outils, Options de correction automatique.
Dans le champ Remplacer, saisissez (u). Le peigne apparaît automatiquement dans le champ Par. Validez.
Dorénavant, saisissez simplement (u) suivi d'un appui sur la barre d'espace pour insérer votre peigne...
Avantage : simplicité de mise en oeuvre.
Inconvénient : les peignes sont destinés à être remplis à la main.
Solution 2 proposée par Superfly : recourir aux tableaux.
Pour l'occasion, construisez un tableau comportant des colonnes d'une largeur de 0,5 cm au plus (Propriétés du tableau, Colonne, Largeur préférée.
Prévoyez une ligne vide entre chaque ligne de votre tableau et calquez votre nombre de colonnes sur le nombre maximal dont vous aurez besoin.
Sélectionnez la première cellule à transformer en "peigne" en positionnant votre curseur sur son coin inférieur gauche (votre curseur doit se transformer en flèche).
Activez le menu Format, Bordures et trames, sélectionnez une couleur et activez les bordures gauche, droite et bas.
Vérifiez que l'option Cellules soit bien activée dans le champ Appliquer à.
Répétez cette opération avec chaque peigne (ou appuyez sur la touche F4 pour répéter).

Avantage : les peignes peuvent être remplis sur Word.
Inconvénient : complexité de mise en oeuvre.
Solution 3 : utiliser les combinaisons de touches Alt Gr + et _
Cette solution est la plus fréquement employée car la plus facile à mettre en oeuvre.
Pour créer les peignes, il suffit d'appuyer sur la touche Alt Gr 6 pour obtenir le trait vertical (|) puis de presser la touche 8 pour obtenir le trait inférieur (_). En combinant ces touches, on obtient donc la combinaison suivante que l'on peut reproduire à l'infini :
|_|.
Avantage : facilité de mise en oeuvre.
Inconvénient : aspect "non fini" (les traits ne sont pas joints les uns aux autres) et obligation de remplir le formulaire à la main.
Il existe enfin une ultime solution qui transite par les outils de dessin. Cette dernière méthode, qui nécessite un doigté particulier (il faut s'assurer que les traits soient de taille identique et bien droit puis les associer pour former le peigne), ne sera pas décrite ici, les autres méthodes proposées par nos Tops les remplaçant on ne peut plus avantageusement.